Kendi sebze-meyvesini Beykoz’daki çiftliğinde yetiştiren, 'Mevsimsel düşün, yerel beslen' mottosunu ve 'Sıfır atık' felsefesini hayatının merkezine yerleştiren ünlü şef Şerife Aksoy ile bir program için geldiği Gaziantep’te keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.

MiniPERA; çocuklar için eğitici ve eğlenceli bir deneyim sunarken, ebeveynler için de huzurlu bir mola alanı yaratmayı hedefleyen bir kafe ve etkinlik alanı. Geçtiğimiz günlerde çocuklar için ailelerinin de katıldığı bir yılbaşı etkinliği düzenleyen MiniPERA’nın konsepti ve sunduğu hizmetler hakkında bilgi veren Rahşan Şahin Karadaş, MiniPERA’da hem çocukların hem de ailelerinin kendilerini evlerinde gibi hissettiklerini söyledi.

Yakın zamanda, “Kahve, sevgi ve doğal taşların enerjisini bir araya getiren eşsiz bir mekân” olarak tanımladığı Cloves Kafe’yi hayata geçiren Özlem Betül Emektar ile mekanın konseptini, doğal taşlara olan ilgisini ve bu konuda merak edilen pek çok konuyu konuştuk.

Türk kahvesinin dünya çapında hak ettiği ilgiyi görmesi için modern bir yorumla ve güncel sunumlarla tanıtılması gerektiğini ifade eden 2024 Dünya Cezve/İbrik Şampiyonası ikincisi Nutr. Kevser Atmaca, Türk kahvesinin dünyaya açılmasını sağlayarak, herkesin bu kültürel lezzeti deneyimlemesine vesile olmayı hedeflediğini söylüyor.

“Roccie, lüks pazarda yer alan, yenilikçi, zamansız ve feminen çizgilere sahip bir giyim markası.” Bu tanımlama çocukluk hayalini gerçeğe dönüştüren, markanın yaratıcısı Moda Tasarımcısı Beyza Erbay’a ait. Roccie’nin zarafeti ve kaliteyi yaşam tarzı haline getiren, kendine güvenen, başarılı ve hayatın her anında şıklığı ön planda tutan kadınlara hitap ettiğini ifade eden Erbay, Roccie’nin doğuş hikayesini ve marka yolculuğunu anlattı.

Bu ay kapak konuğumuz Gülsan Holding Yönetim Kurulu Üyesi Burcu Topçuoğlu... Cemiyet ekibini Gülsan’daki çalışma ofisinde ve evinde ağırlayan Burcu Hanım ile iş hayatını, ilgi alanlarını, STK’lar ile sosyal sorumluluk projelerine bakış açısını ve pek çok konuyu konuştuk. İş ve cemiyet hayatının sevilen ve takdir edilen ismi Burcu Hanıma samimi sohbeti ve yakın ilgisi için Cemiyet ekibi olarak teşekkür ediyoruz…