Pinku Bakery, butik pastacılığın Gaziantep’teki en özel noktalarından biri. Lezzetleriyle çok kısa sürede adından söz ettiren mekan, içeri girdiğiniz anda sıcacık konseptiyle sizi adeta sarıp sarmalıyor. Mutlu olacağına inandığı işi yapmaya karar veren ve geçtiğimiz yıllarda Pinku Bakery’i hayata geçiren Burcu Çayırlı, tercih edilmelerindeki en önemli unsurun kaliteli hizmet olduğunu söylüyor.

Araştırmacı-yazar kimliğiyle de tanıdığımız Mimar Abdülkadir Evişen ile Antep deyimleri, Atasözü ve sözlükten oluşan 5 ciltlik kitabının hazırlık sürecini konuştuk. Kitaplarla ilgili araştırmalarının 40 yıl önceye dayandığını ancak yazmaya 2013 yılında başladığını ifade eden Evişen, kitap yazma hikâyesini, çocukluğunu ve çocukluğundaki Gaziantep’i anlattı.

123. sayımızın kapak konuğu herkesin yakından tanıdığı bir isim, Girişimci Kadınları Destekleme Derneği (GiKAD) Yönetim Kurulu Başkanı Ufuk Ekinci. Ufuk Hanım ile Anadolu Han’da gerçekleştirdiğimiz söyleşi ve çekimlerde STK’lara bakış açısını, çalışmalarını ve özel hayatını konuştuk. Kendisini, ‘sabırlı ve disiplinli’ olarak tanımlayan Ufuk Ekinci, hayatı olduğu gibi kabul ettiğini ve anın tadını çıkarmayı sevdiğini anlatıyor. Ailesine vakit ayırmaya ve onlarla keyifli vakit geçirmeye her zaman özen gösterdiğini söyleyen Ufuk Hanıma samimi sohbeti ve nezaketi için teşekkür ediyoruz.

Gül Göğüş Atölyesi sadece sanat ürünleri üreten bir yer değil aynı zamanda bireylerin kendilerini keşfettiği, çocukların geliştiği ve toplumun sanata olan ilgisinin arttığı bir yaşam alanı. Atölyenin yetkilisi Gül Göğüş ile neler yaptıklarını ve kimlere hitap ettiklerini konuştuk.

MiniPERA; çocuklar için eğitici ve eğlenceli bir deneyim sunarken, ebeveynler için de huzurlu bir mola alanı yaratmayı hedefleyen bir kafe ve etkinlik alanı. Geçtiğimiz günlerde çocuklar için ailelerinin de katıldığı bir yılbaşı etkinliği düzenleyen MiniPERA’nın konsepti ve sunduğu hizmetler hakkında bilgi veren Rahşan Şahin Karadaş, MiniPERA’da hem çocukların hem de ailelerinin kendilerini evlerinde gibi hissettiklerini söyledi.

Yakın zamanda, “Kahve, sevgi ve doğal taşların enerjisini bir araya getiren eşsiz bir mekân” olarak tanımladığı Cloves Kafe’yi hayata geçiren Özlem Betül Emektar ile mekanın konseptini, doğal taşlara olan ilgisini ve bu konuda merak edilen pek çok konuyu konuştuk.